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            黃曲霉毒素檢測

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            黃曲霉毒素檢測薄層色譜法

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            黃曲霉毒素檢測薄層色譜法

            發布日期:2019-02-28 作者:青島貞正分析儀器有限公司 點擊:

            黃曲霉毒素檢測薄層色譜法:

            1、薄層色譜法

            薄層色譜法是黃曲霉毒素檢測的經典方法。薄層板展開后,黃曲霉毒素b1、b2、g1和g2在365 nm紫外燈下分別呈現紫、藍紫色、綠色和綠色熒光。薄層色譜法特異性差,靈敏度相對差,黃曲霉毒素特異性測定不足,常引起測量誤差。然而,由于該方法簡單易行,在國內外仍在使用。


            2、高效薄層法

            測定黃曲霉毒素的hptlc方法采用了目前國際上流行的樣品處理方法-固相萃?。╯pe)中真菌和病毒的多相凈化(mfc)柱。經MFC柱凈化后,采用單相膨脹法進行分離測定,既節省了工作時間,提高了工作效率,又進一步減少了有毒有害溶劑的用量。斯特羅卡等。將免疫親和柱純化技術應用于薄層色譜法,用熒光密度計進行單相展開定量,可檢測出黃曲霉毒素,其含量明顯低于歐盟現行標準。Kamimura等人采用高效液相色譜法測定玉米、花生、蕎麥等樣品,并采用污染科(CB)法和Z佳食品(BF)法對經分析化學家協會(AOAC)認證的花生及花生制品中的黃曲霉毒素進行分析。四種主要黃曲霉毒素的檢出限均不高于0.2μg/kg,回收率和cb法均高于bf法。

            北京黃曲霉毒素檢測

            3、高壓薄層色譜法


            泰亞克于1979年提出了高壓薄層色譜法。它結合了經典薄層色譜、高效薄層色譜和高效液相色譜的優點。它是一種平面液相色譜技術,可以提高薄層分離效率。隨著實驗技術的不斷成熟,optlc法在飼料和食品中黃曲霉毒素檢測中的應用越來越廣泛。Eszter-Papp等人開發了一系列適用于玉米和小麥黃曲霉毒素檢測的optl方法。


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